Familiens nye Livret

 

 

meatza
Meatza pizza
  1. 800 gram friskhakket økologiske oksekød
  2. ca 15 % fedt
  3. 2 fede hvideløg
  4. 2 æg
  5. krydderier efter smag f,eks oregano . basilikum . timlan evt lidt chili
  6. 1 stor tsk stærk sennep
  7. salt og peber efter smag
Sådan gøre du
Fars rør alle ingredienser sammen i en røreskål – gerne med hænderne . læg farsen på bagepapir på en bageplade og tryk den ud til den er ca 1 cm tyk over det hele . Fordel osten over farsen .evt også cherrytomater  og bag den i en forvarmet ovn i ca 15 minutter ved 200 grader varmluft .
Topping.
Revet ost  gerne resterne fra en god skæreost evt. halverede cherrytomater som bages i ovnen  .Børn eller voksne yndlingsgrønsager f,eks fint snittet kål . stegte svampe . squash . peberfrugter . majs . fennikel . rødløg . evt. ristede pinjekerner.
Topping.
Snit kål og salat og de øvrige grønsager mens farsen er i ovnen  og fordel ovenpå  server straks   evt med dressing ,,,
Jeg har dog ikke selv prøvet at smage denne pizza men den lyder lækker 🙂  og nemt at lave ..
Denne opskrift fik af en i min familie 🙂
                                                            XOXO
                                                   Pernille Kit Larsen
Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s